Описание начинок тортов и десертов

Черный лес

Изысканный и элегантный, совершенное сочетание вкусов и ароматов:

Сочные шоколадные бисквиты, щедро пропитанные вишневым сиропом (или ликером), воздушный сливочный крем и конечно целая россыпь ароматной вишни, которые своей ненавязчивой кислинкой прекрасно уравновешивают сладость торта.

Фисташка-малина

Беспроигрышное сочетание малины, фисташек и сливочного крема. У такого тандема любопытный вкус.

В основе:

• Фисташковый бисквит с добавлением натуральной пасты из фисташек;
• Фисташковый крем-чиз;
• Малиновый конфи;
• Яркие, позитивные цвета этого торта сразу поднимут настроение, а вкус только усилит эффект.

Морковный

Изумительный, вкусный и ароматный морковный торт состоит из влажных пряных коржей с добавлением грецких орехов, немного крем-чиза и по вашему желанию добавляю прослойку из вишневого конфи или апельсинового курда.

Вряд ли кто-то догадается, что в составе воздушных коржей есть обычная морковь. Она прекрасно маскируется и растворяется в процессе выпечки

Орео

Самый любимый торт на детских праздниках/

Состав:

• Мега шоколадные влажные коржи;
• Запеченный чизкейк с ломтиками печенья Орео;
• Карамель с добавлением Нутеллы;
• Хрустящий слой с шоколадными шариками;
• Крем-орео.

Добавление размолотого печенья придаёт ему шероховатость.

Пина-колада

Нежный, сочный, мягкий, красивый и очень вкусный.

Торт создан по мотивам известного коктейля и содержит в составе кусочки фруктов и кокосовую стружку. А если использовать в качестве пропитки ананасовый или кокосовый ликер, то по вкусу торт будет не отличить от одноименного напитка.

Медовик

Желанный гость на праздничном торжестве. Его готовят на все праздники и даже просто так, без всякого повода.

Торт готовится из тонких медово-бискитных коржей, пропитанных кремом из взбитых сливок со сметаной.

Чтобы разнообразить вкусовые ощущения, можно добавить орехи, соленую карамель или чернослив.

Красный бархат

Это классика американской кухни. Белоснежный снаружи и ярко-красный внутри.

Он имеет сладкий, слегка острый вкус в сочетании с оттенком какао-порошка. Мягкий и влажный бисквит по ощущениям действительно напоминает “бархат”.

По желанию можно добавить ягодную прослойку.

Манго-малина

Имеет нежный сливочный вкус с нотками манго и малины. Гармоничное сочетание безумного вкуса, свежее, летнее, ароматное. Вкус сбалансирован.

Состав: 

• Ванильный бисквит
• Намелака манго-маракуйя
• Малиновая конфи
• Манговый крем

Лаванда-черника

Этот торт точно заслуживает отдельное место в вашем сердце. Внутри пористый лавандовый бисквит, нежнейший крем-чиз, черничный конфитюр и черничный крем.

Безумно вкусно и безумного ароматно.

Клубничный мохито

Если вам нравиться сочетание необычного вкуса и яркого внешнего вида, этот торт точно привлечет ваше внимание.

Это идеальное сочетание пропитанных лаймовым соком шпинатных коржей, охлаждающей мятной начинкой, клубничной прослойка и немножко крем-чиза.

Прага

Десерт, который очень любят многие. Состоит из шоколадных бисквитов, заварного крема со взбитым сливочным маслом, абрикосового джема, ароматный коньячной пропитки и шоколадной глазури.
Невероятное удовольствие для любителей шоколадных десертов.

Сникерс

Одина из самых популярных начинок с "говорящим названием".

В составе:

• Сочный шоколадный бисквит;
• Вкуснейшая соленая сливочная карамель;
• Арахис;
• Потрясающий крем с нотками карамели и арахиса;
• Чизкейк запеченный классический;
• Шоколад.

И все вместе это нечто фантастическое.

Рафаэлло

Изысканное лакомство, с ним любое торжество станет прекрасным.

Пушистый кокосовый бисквит, пропитанный ароматным тропическим сиропом, кокосовая хрустяшка, кокосовый мусс, начинка Рафаэлло и нежный сливочный легкий крем.

Молочная девочка

Это настоящий кулинарный шедевр. Десерт получается легким, вкусным, с нежной текстурой, каждый кусочек которого буквально “тает во рту”.

Коржи готовятся на основе сгущенного молока и качественного сливочного масла. Каждый слой промазывается крем-чизом и для разнообразия вкуса можно положить ягоды и фрукты.